Dengo 80g : Une Barre de Chocolat Inspirée de la Forêt Atlantique Brésilienne

Une œuvre d'art comestible créée par le studio de design Brésil & Murgel

Introduction

Dengo 80g est bien plus qu'une simple barre de chocolat. C'est une œuvre d'art comestible qui puise son inspiration dans la magnifique forêt Atlantique du Brésil, berceau du cacao utilisé par Dengo. Conçue par le studio de design Brésil & Murgel, cette barre de chocolat unique en son genre est à la fois esthétiquement captivante et délicieuse.

La forêt Atlantique est représentée dans le design de la barre de chocolat par des éléments tels que les feuilles sèches au sol, le feuillage des grands arbres qui créent un jeu intéressant de lumière et d'ombre, ainsi qu'une variété de graines. Les influences artistiques de Tarsila do Amaral et Lasar Segall, deux des plus grands artistes modernes brésiliens, se retrouvent également dans l'esthétique de la barre de chocolat. Ces caractéristiques artistiques ont guidé la création d'un style expressif, en accord avec ce qui avait déjà été réalisé pour la marque dans des projets antérieurs.

La forme de la barre de chocolat a été spécialement conçue pour capturer la lumière de manière tangible. Les lignes en 3D et en 2D créent des volumes et des formes qui représentent les éléments de la forêt Atlantique, là où le cacao de Dengo est récolté. Le chocolat devient ainsi une sculpture qui évoque des graines, des fruits et des feuilles, dans le but d'inspirer, de créer une reconnaissance de marque et de transmettre le message de la marque au consommateur.

La réalisation de ce design unique a nécessité une combinaison de techniques artisanales et de technologies modernes. Après les premières étapes créatives, comprenant des esquisses et des modèles en cire sculptés à la main, un modèle numérique a été développé pour générer les gabarits de moulage en aluminium usiné par CNC. Ces gabarits ont ensuite été utilisés pour fabriquer des moules en polycarbonate garantissant une fidélité élevée des lignes, des courbes et des surfaces, ainsi qu'une finition hautement polie du chocolat.

La barre de chocolat Dengo 80g mesure environ 80 mm de largeur, 180 mm de profondeur et 8 mm de hauteur.

Le projet de conception de la barre de chocolat Dengo 80g s'est déroulé à Sao Paulo, entre mai et octobre 2018.

Le design de la barre de chocolat Dengo 80g a été récompensé par le prestigieux prix A' Design Award dans la catégorie "Food, Beverage and Culinary Arts Design" en 2020. Ce prix reconnaît les créations exceptionnelles qui reflètent le génie et la sagesse des designers, et qui ont un impact significatif sur le monde grâce à leurs caractéristiques désirables.

La barre de chocolat Dengo 80g est bien plus qu'une simple gourmandise. C'est une véritable œuvre d'art comestible qui célèbre la nature, l'innovation et le savoir-faire brésiliens.


Détails du Projet et Crédits

Designers du Projet: Brazil & Murgel
Crédits de l'Image: Image #1: Rubens Kato Image #2: Estudio Gastronomico Image #3: Estudio Gastronomico Image #4: Diego Cagnato Image #5: Diego Cagnato
Membres de l'Équipe du Projet: Creative Director and Designer: Fabio Brazil Creative Director and Designer: Henrique Murgel Technical Developer: Alexandre Soong (Atom Studios) Technical Developer: Hulk Giannelli (Atom Studios) CEO and Co-Founder at Dengo: Estevan Sartoreli Head of Operations at Dengo: Gustavo Raguzzani Maintenance and Project Manager at Dengo: Jhonata Carvalho Chocolatiere at Dengo: Luciana Lobo
Nom du Projet: Dengo
Client du Projet: Brazil & Murgel


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